Silvaner GG 2022, kering, 13% vol., Rainer Sauer, ORGANIK

DE-OKO-022 Silvaner Grosses Gewachs dari kebun anggur Escherndorfer Lump menawarkan aroma apel dan pir matang di hidung. Di langit-langit, rasanya mineral dengan sedikit rasa kacang. Bila didinginkan, anggur ini menjadi teman musim panas yang aromatik yang cocok dengan asparagus dan hidangan ikan. 94 poin Falstaff. Pabrik anggur Rainer Sauer di Escherndorf di sungai Franconian Main telah mengandalkan pemetikan tangan selama beberapa generasi. Tanaman anggur tumbuh subur di lereng curam di tanah kapur Lump, yang iklim mikronya telah membentuk penanaman anggur di lokasi ini selama lebih dari 1000 tahun.