2023 Mandelberg Weisser Burgunder, GG, kering, 13% vol., Rebholz, ORGANIK

DE-OKO-003 White Burgundy dari Mandelberg dicirikan setiap tahun oleh keasamannya yang halus dan mineralitas yang menonjol, yang didukung oleh tanin halus yang khas pada tahun panennya. Ditambah dengan aroma khas White Burgundy, yang mengingatkan pada rempah-rempah, sayuran segar dari kebun, dan minyak zaitun terbaik. Di hidung, anggur ini mengingatkan pada buah matang dan berwarna kuning, seperti nanas atau pepaya. Rasanya juga mengungkapkan komponen buah dan nabati, yang ditekankan oleh mineralitas halus. Anggur ini - seperti semua anggur Rebholz - memiliki potensi pengembangan dan pematangan yang sangat lama.