2022 Positive Mental Vibes PMV, kering, 11% vol., Madame Flock, vegan

Fermentasi yang besar, intens, dan berair menghasilkan anggur yang besar dan berair. Campuran ladang yang luas dari semua kebun anggur merah milik kilang anggur yang dapat ditemukan oleh pembuat anggur di lereng yang curam. Segelas anggur Pinot Noir dan Regent. Fermentasi spontan tanpa penyaringan dan tanpa tambahan sulfur. Buah merah yang kuat, ceri asam, keasaman rendah, tanin yang kuat dan sedikit kayu ek. Minumlah anggur merah dingin seperti Beaujolais, duduklah di hari yang panas dan biarkan pikiran Anda mengembara masuk dan keluar dari keberadaan.