2022 Dari Riesling kami, kering, 12% vol., Balthasar Ress, vegan, ORGANIK

DE-OKO-039 `von unserm` Rheingau Riesling hadir dalam gelas dengan warna kuning lemon muda. Aroma yang sangat hijau dan segar seperti apel hijau, leci, dan herba musim semi tercium di hidung. Di langit-langit, keasaman mineral yang kuat, aroma buah jeruk, dan sedikit aroma buah pir menonjol. Sebuah Riesling Rheingau klasik, cukup dingin dan lugas. Di balik nama `von unserm` terdapat sejarah yang berusia lebih dari 140 tahun dan didasarkan pada awal berdirinya kilang anggur tersebut. Pendiri kilang anggur, Balthasar Ress, adalah pemilik sebuah restoran dan menanam anggurnya sendiri. Dia ingin membedakan anggur buatannya dengan anggur lain dalam menunya dan menamakannya `von unserm`. Semenjak itu, anggur baru telah diproduksi setiap tahun yang menyandang nama ini dan saat ini menjadi ciri khas minuman anggur tersebut.