2021 Rudesheim Riesling kering, 12% vol., B. Ress, ORGANIK

DE-OKO-039 Tahun panen 2021 hadir dalam gelas dengan warna kuning muda yang lembut. Hidung awalnya mengungkap mineral khas Rudesheim, disertai buah hijau serta aroma asparagus hijau mentah dan sedikit lada. Di langit-langit, Riesling terasa cukup dingin dengan sedikit rasa lemon segar, apel hijau dan lagi-lagi mineralitas yang menggairahkan. Keasaman yang elegan menyempurnakan rasa dengan sempurna dan menggarisbawahi karakter segar dari Riesling ini. Perkebunan anggur Balthasar Ress telah memiliki kebun anggur di lokasi rahasia Rudesheim selama beberapa dekade. Hanya gunung Schlossberg dan Rottland yang disebutkan namanya pada label tersebut. Situs yang diklasifikasikan secara setara Klosterlay, Bischofsberg dan Roseneck membentuk dasar untuk anggur lokal Rudesheim ini - pintu masuk ke dunia anggur mineral Rudesheim yang terkenal di dunia