2023 Hipping Riesling GG, kering, 12% vol., Gunderloch, ORGANIK

DE-OKO-039. Aroma buah yang eksotis dan ekspresif, struktur yang berair, keasaman yang terintegrasi dengan baik, kepadatan dan tekanan di langit-langit mulut. Anggur untuk anggur ini tumbuh di lahan terpilih di lereng yang curam. Ini adalah tanah lempung merah yang ditutupi dengan tanah merah lempung. Bagian ini terkena sinar matahari yang sangat terik dan pada saat yang sama sangat terlindung dari angin karena terjepit di antara dua bukit.