2022 Bob Singlar Rouge, kering, 12% vol., Mongestine, organik

FR-BIO-01 Anggur ini mencerminkan seni pembuat anggur dalam menghasilkan anggur merah yang ringan, lapang, dan beraroma buah. Di langit-langit, campuran buah merah dan putih terasa manis, diakhiri dengan sedikit rasa asam dan sedikit anggur. Hal ini menjadikannya pelepas dahaga, tetapi juga ideal sebagai pendamping unggas dan ikan. Dapat disajikan sedikit dingin. Seperti semua anggur Mongestine, difermentasi secara spontan dengan ragi liar, tanpa tambahan sulfur dan tidak disaring.