Anggur Rose Bob Singlar 2022, kering, 12% vol., Mongestine, organik

FR-BIO-01 Keinginan untuk mendapatkan rasa rose yang kuat mendorong kilang anggur untuk menggabungkan proses pengepresan langsung dan maserasi dalam fase cair guna memperoleh cuvee dengan 80% Merlot dan 20% Vermentino dengan tanin ringan; dimahkotai oleh rasa asam lemon dan buah yang indah. Mawar untuk daging panggang dan hidangan pedas, siap untuk disajikan lagi dan lagi. Seperti semua anggur Mongestine, difermentasi secara spontan dengan ragi liar, tanpa tambahan sulfur dan tidak disaring.