Barolo Bricco Pernice 2018, kering, 14,5% vol., Elvio Cogno

Bricco Pernice adalah fillet dari kebun anggur Ravera yang besar, dinamai berdasarkan burung partridge yang sering ditemukan di sana (Pernice = bahasa Italia untuk partridge). Pohon anggur Nebbiolo berumur sekitar lima puluh tahun dan tumbuh di tanah yang subur dengan kandungan kapur tinggi. Barolo Bricco Pernice elegan dan feminin namun tetap ringan. 95 poin Parker.