Sauvignon Blanc Stone White 2022, kering, 13% vol., W. Polz

Stone White merupakan anggur spesial yang difermentasi dalam amphora dan disimpan dalam ragi. Melalui fermentasi malolaktik dan setahun tanpa sulfur, ia mengembangkan kejernihan lebih lanjut dalam tangki baja. Anggur ini menunjukkan potensi besar untuk penuaan dan sangat dipengaruhi oleh tanah kapur yang mengalami pelapukan cangkang. Rasa mineral asin dan rempah Sauvignon klasik memberi anggur ini karakteristik khusus. Secara keseluruhan, Stone White merupakan kombinasi menarik antara metode produksi tradisional dan rasa yang dipengaruhi terroir dengan potensi penuaan yang menjanjikan. Stone White Sauvignon Blanc 2022 adalah anggur bermerek unik yang disajikan tanpa tahun produksi, asal, atau sebutan varietas tertentu.