2023 Pinot Blanc, kering, 12,5% vol., pinus

Kuning dengan pantulan hijau di kaca. Buket yang kompleks dengan aroma apel hijau yang matang. Elegan dan merangsang karena keasamannya yang menyegarkan, yang berasal dari tanah gembur ringan dengan kandungan kapur tinggi dan sedikit pengaruh dari lapisan tanah vulkanik. Cocok dengan ikan, unggas, dan asparagus.