2024 Barrel 4 Gruner Veltliner QW, kering, 13% vol., Ott, ORGANIK

Nama Fass 4 merupakan penghormatan kepada tong legendaris nomor 4 milik keluarga Ott, yang mana Veltliner masih dimatangkan dalam kayu. Namun saat ini, Veltliner hadir dalam tangki baja dan dapat dinikmati sejak awal - perpaduan warna apel yang khas dengan lada putih dan koktail buah eksotis yang pedas lembut. Di mulut, rasanya berair dan beraroma buah - sedikit mineral dan memiliki struktur asam yang elegan. Gruner Veltliner paling nikmat disantap dengan camilan lezat, seperti sepiring sosis dan ham dengan roti pertanian. Cocok juga dengan daging putih dalam saus krim lada.