Benang kunyit, Iran
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Saffron - emas di dapur - diperoleh dari tangkai bunga crocus saffron, yang dipetik dan dikeringkan dengan tangan - 150.000 bunga menghasilkan 1 kg benang. Safranal yang sangat mudah menguap, minyak esensial, bertanggung jawab atas aroma aromatik yang kuat. Picrocrocin menghasilkan rasa pahit-manis, berasap, dan bersahaja. Crocin memberikan warna kuning cerah yang dicari sebagai zat yang larut dalam air. Gunakan di dapur misalnya risotto, paella atau bouillabaisse dan untuk membumbui makanan laut.
Informasi tambahan tentang produk