Biji wijen, tidak dikupas, berwarna kuning
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Wijen merupakan tanaman kuno yang selalu dihargai tinggi karena kandungan minyak yang tinggi pada bijinya. Saat ini tanaman minyak, yang kemungkinan besar berasal dari Afrika tropis, sebagian besar ditanam di Asia. Mengenai wijen, dibedakan antara jenis wijen kuning dan wijen hitam. Biji yang baru dikeringkan rasanya sedikit pedas dan aromanya meningkat berkali-kali lipat saat dipanggang. Biji wijen adalah bumbu serbaguna dan populer dalam masakan mulai dari Jepang hingga Timur Tengah dan Amerika Tengah.
Informasi tambahan tentang produk