Blanc Satin, coklat putih, Callets, 29% kakao
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Blanc Satin adalah couverture pertama dan satu-satunya yang layak mendapat nama elegan tersebut. Couverture ini dapat dengan mudah dibedakan dari couverture lainnya, baik dari warnanya yang putih cerah maupun dari tidak adanya bau susu kental atau susu gosong yang mengecewakan. Khasiat istimewa ini berpadu sempurna dengan aroma halus dan bumbu vanilla. Ini juga sangat baik untuk digunakan sebagai ganache, dalam mousse dan krim dan bahkan lebih baik lagi bila dikombinasikan dengan rasa yang kontras seperti buah asam. Saat menyiapkan ganache untuk praline, Blanc Satin memiliki sifat yang sangat cocok dipadukan dengan minuman keras.
Informasi tambahan tentang produk