Gegenbauer Balsam Vinegar Golden Balsam, cuka sari apel, 6 tahun, asam 5%.

Nama Gegenbauer berarti produksi cuka generasi ketiga. Filsafat masa kini - yang diwakili dengan semangat dan daya tarik oleh Erwin M. Gegenbauer - bertentangan dengan keseragaman selera dan ke arah individualitas. Kita sudah lupa bagaimana mencicipi terlalu banyak dan berkonsentrasi pada satu aroma yang jelas. Oleh karena itu, setiap cuka buah dibuat dari buah murni yang matang secara optimal. Setiap cuka anggur mempertahankan keasaman alaminya dan tidak diencerkan dengan air - tanpa bahan tambahan atau karamel untuk menyanjung warnanya. Cuka Golden Balsam yang elegan dibuat dari apel Golden Delicius. Ini matang dalam tong kayu dan ditandai dengan keasaman ringan, banyak fruktosa dan kandungan aromatik yang tinggi.