GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Mentimun cuka buah Gegenbauer, asam 5%.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Mentimun matang dari Burgenland disortir dengan tangan, dikupas, dibuang bijinya, diperas perlahan dan sarinya difermentasi. Setelah fermentasi dan fase pematangan, anggur diinokulasi dengan kultur bakteri cuka murni. Fermentasi cuka terjadi dalam fermentasi terkontrol, di mana suhu dan suplai oksigen terus dipantau untuk menyediakan kondisi hidup yang optimal bagi bakteri. Ini adalah salah satu prasyarat untuk mencapai kualitas yang tinggi. Setelah fermentasi selesai, cuka muda disimpan dalam wadah kaca. Gunakan cuka buah mentimun, misalnya dalam sup sayuran, untuk mengasinkan ikan mentah, daging, buah dan sayuran selama beberapa hari.
Informasi tambahan tentang produk