Cuka buah Gegenbauer raspberry, asam 5%.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Raspberry yang sangat berair dan manis yang digunakan di sini berasal dari Pegunungan Leitha dan Hutan Wina. Aromanya unik di antara jenis buah lokal. Pemanenan dilakukan pada cuaca dingin dan kering untuk menjamin kesegaran buah. Setelah ditekan dengan hati-hati pada tekanan rendah, sari induk dibawa ke fermentasi alkohol dengan ragi murni. Fermentasi cuka terjadi dalam fermentasi terkontrol, di mana suhu dan pasokan oksigen terus dipantau - prasyarat untuk kualitas tinggi. Setelah fermentasi selesai, cuka muda disimpan dalam carboy, ditiriskan dari buahnya beberapa kali dan kemudian dimatangkan dalam carboy.
Informasi tambahan tentang produk