Pasta pengemulsi, pengemulsi kue, pembuat tekstur, Sosa
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Untuk memproduksi emulsi. Campur cairan dingin dan minyak, tambahkan pasta, aduk. Massa homogen yang dihasilkan disebut juga mayonaise palsu. 8gr hingga 1kg. Mengemulsi massa dengan kandungan lemak hingga 50%. Campur dingin.
Informasi tambahan tentang produk