Gel larut dingin. Gelasi dimulai pada semua cairan dengan setidaknya 80% air hanya dalam waktu 30 menit. Hasilnya sama dengan gelatin. Jadi bisa digunakan untuk mousse, meringue dll. 8g sama dengan 1 lembar gelatin.
Nomor intrastat (Nomor komoditi, nomor tarif bea cukai, nomor kode, kode HS)
35030010
Pabrikan (Pengusaha yang bertanggung jawab)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
diproduksi di dalam negeri | ISO
Spanien | ES
Bahan-bahan
gelatin hewani, maltodekstrin. Dosis: 50g / kg. Menggantikan lembaran gelatin. 1 lembar sama dengan 5 - 6g gel instan. Gel setelah 30 menit saat dingin. Simpan di tempat sejuk dan kering. Dibuat di Spanyol.
meja nutrisi (17802)
per 100g / 100ml
nilai kalor
1581 kJ / 372 kcal
Gemuk
0,05 g
karbohidrat
48 g
yang gula
5 g
protein
45 g
Garam
0,08 g
Informasi alergi tentang produk (mengandung alergen) (17802) Alergen dapat dicantumkan dengan huruf tebal di bahan. Atau tidak ada alergen atau ini belum dikirimkan kepada kami oleh produsen / pemasok.