GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi.

(Setidaknya, cookie sesi harus diizinkan.)

Saya setuju. Tutup notifikasi.

kereta Belanja
kosong
Masuk
akun pelanggan

Masuk untuk pelanggan x

Tidak ingat kata sandi

Untuk mendaftar sebagai pelanggan baru atau pelanggan katering, silakan klik di sini.

> Masakan molekuler, gastronomi molekuler, warna, tekstur > TEKSTURAS oleh Albert dan Ferran Adria

Lecite (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, kaleng 300g - 300 gram - Bisa

Lecite (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, kaleng 300g

Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal

Nomor barang: 17808

300 gram Bisa

€ 63,43 *

(€ 211,43 / kg)

pembelian VE 24 x 300 gram Bisa untuk selamanya € 61,53 *

SEGERA TERSEDIA

Ø 702 hari sejak tanggal pengiriman. ?

Kerumunan:

Pelanggan reguler yang mengumpulkan 10 BINTANG GOURMET menghemat 10% untuk setiap item!

Jika Anda adalah bisnis katering atau pelanggan utama dan ingin mendaftar dengan kami, silakan mendaftar terlebih dahulu menggunakan tautan ini.

Pengemulsi alami berbahan dasar lesitin kedelai yang ideal untuk membuat busa. Ia juga memiliki khasiat luar biasa sebagai pengental saus untuk kasus-kasus yang tidak ada harapan. Bubuk ini larut dalam media berair saat dingin. Namun, tergantung pada proporsinya, ia kehilangan kemampuannya untuk mengemulsi dalam media berminyak. Berkat kemampuan pengemulsinya yang luar biasa, Lecite adalah produk ideal untuk mengubah jus atau cairan encer lainnya menjadi busa dan mengemulsi saus yang sebelumnya dianggap mustahil.

Informasi tambahan tentang produk

Lecite (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, kaleng 300g - 300 gram - Bisa

x

#userlike_chatfenster#