GOURMET VERSAND menggunakan cookie agar dapat menyesuaikan situs web ini sebaik mungkin dengan kebutuhan pengunjung kami. Jika Anda terus menjelajahi situs, Anda menyetujui penggunaan cookie. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Privasi. 
Morsweet - sirup glukosa bubuk, glukosa
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Glukosa dalam bentuk bubuk ini digunakan dalam industri pengalengan, kembang gula dan kue kering serta dalam produksi es krim, permen atau sorbet. Menurut instruksi pabriknya, kandungan bubuknya kira-kira 4% dari total massa. Pada 1 kg massa total = 40g bubuk glukosa. Anda kemudian harus mengurangi 40g dari jumlah gula yang dibutuhkan semula. Alih-alih 800g pure buah dan 200g gula, gunakan 800g puree, 160g gula, dan 40g bubuk gel. Campur gula dan bubuk menjadi satu dan proses seperti biasa.
Informasi tambahan tentang produk