Kapulaga, kapsul utuh, hitam
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Berbeda dengan kapulaga hijau yang dianggap sebagai bumbu penyejuk, kapulaga hitam merupakan bumbu penghangat. Oleh karena itu, ini merupakan bahan utama dalam setiap garam masala, bersama dengan cengkeh, kayu manis, dan lada hitam. Bijinya memiliki bau seperti tar dan rasa kayu jenis konifera dengan aroma asam, berasap, dan bersahaja. Mereka digunakan untuk menambah kedalaman yang menyenangkan pada masala dan campuran rempah-rempah gaya tandoori.
Informasi tambahan tentang produk