Bunga dan daun kering, ekstrak

Bunga yang bisa dimakan

Banyak bunga yang bisa dimakan cocok untuk dekorasi. Dengan orang lain Anda menyempurnakan resep Anda dan mendapatkan pengalaman rasa baru. Anda bisa memakan berbagai macam bunga, tetapi harus selalu berhati-hati saat menanamnya secara organik. Oleh karena itu, bunga dari toko bunga tidak boleh digunakan untuk konsumsi karena adanya pengobatan dengan pestisida. Antara lain bunga yang bisa dimakan seperti borage, adas, daisy, melati, nasturtium, cornflower, dandelion (mentah hanya kelopak atau kuncupnya), mallow, marjoram, lemon balm, mint, rose, marigold, sage, thyme, violet, dan bunga zucchini ada di dapur serba guna.

Bunga kering dari Wendland

Penggunaan bunga yang bisa dimakan

Garam herbal dengan bunga: Hadiah yang membawa kegembiraan dan sangat mudah dibuat sendiri. Cukup campurkan bunga kering yang bisa dimakan dengan garam laut sedang hingga kasar dan tuangkan ke dalam gelas. Bunga yang dapat dimakan dalam garam laut tidak hanya terlihat bagus, tetapi juga membuat meja Anda menarik perhatian di musim panas.

Untuk dekorasi: Anda dapat menggunakan bunga kering untuk menyempurnakan hidangan sederhana dan mengubahnya menjadi sorotan visual. Cobalah bunga di atas nasi atau sempurnakan makanan penutup Anda. Karena bunga merupakan kombinasi warna yang bagus pada kreasi quark atau yoghurt.

Hadiah coklat: Praline dan coklat buatan sendiri juga menjadi tontonan kuliner jika dihias dengan bunga berwarna-warni. Caranya, cukup tuang coklat leleh dan masih cair ke dalam cetakan praline atau kue kering lalu taburi dengan aneka bunga warna-warni.