> Buah-buahan dan bubur serta produk buah-buahan > Buah kering

Buah kering

Buah kering

Kurma, apel, aprikot, ceri asam, plum, cranberry, nanas, pisang, pir, melon, limau, buah ara, kelapa, kismis, mangga, pepaya, persik, sultana, dll.

  • Buah-buahan kering dan buah-buahan kering

    Buah yang mengandung sisa kadar air kurang lebih 20% setelah dikeringkan disebut buah kering.
    Ada berbagai proses manufaktur untuk ini. Namun semuanya memastikan buahnya tetap awet.
    Berbagai proses pengeringan menghilangkan kelembapan dan kandungan gula dalam buah meningkat. Hal ini membuat buah lebih harum dan manis. Buah-buahan kering merupakan camilan populer sebagai topping muesli atau sekadar camilan.
    Berbeda dengan saat dimakan untuk memperkuat vitamin, buah-buahan kering lebih populer dan lebih bervariasi dalam hal sajian dan variasinya.
    Saat itu yang dikeringkan hanya kismis, kurma, dan buah ara. Saat ini juga mencakup apel, pir dan plum atau bahkan buah-buahan tropis seperti pisang, mangga, nanas dan banyak lagi.
    Karena buah ini hanya dipanen untuk dikeringkan ketika sudah mencapai kematangan terbaik, buah ini sangat kaya akan vitamin dan mineral.


    • #userlike_chatfenster#