> Anggur dan bar > Anggur dari Perancis > Anggur Prancis - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon

Anggur Prancis - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon

Anggur Prancis - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon Kastil Bawah Tanah, bekas ketergantungan para biarawan Biara CAUNES, telah menjadi milik keluarga sejak abad kelima belas.
Anggur Prancis - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon

Kastil Bawah Tanah, bekas ketergantungan para biarawan Biara CAUNES, telah menjadi milik keluarga sejak abad kelima belas.

  • Terroir beralih ke Mediterania

    Chateau du Donjon terletak di Perancis selatan, di Languedoc, 10 km dari kota abad pertengahan Carcassonne. Sepanjang musim dingin ia mengamati puncak Pyrenees yang tertutup salju. Kebun anggur ini terletak di tanah Clamoux, zona engsel tebing Mediterania dengan pengaruh Samudra Atlantik. Terdiri dari lereng tanah liat-kapur dan teras berkerikil. Terroir mendapat manfaat dari AOC Minervois dan Cabardes.
    Ini adalah kota kuno Minerva - sebuah benteng yang dibangun oleh orang Romawi yang memberi nama Minervois. Ini adalah salah satu kebun anggur Mediterania tertua. Faktanya, lebih dari 2000 tahun yang lalu, orang Romawi memilih terroir ini untuk menanam tanaman merambat pertama di Languedoc.


    hak cipta teks: chateau-du-donjon.fr
    • #userlike_chatfenster#