Saffron, sebagai benang atau digiling sebagai bubuk

Saffron, sebagai benang atau digiling sebagai bubuk Saffron adalah benang putik dari sejenis crocus, dari bunga ungu yang muncul di musim gugur diperoleh bumbu dengan nama yang sama.
Saffron, sebagai benang atau digiling sebagai bubuk

Saffron adalah benang putik dari sejenis crocus, dari bunga ungu yang muncul di musim gugur diperoleh bumbu dengan nama yang sama.

  • Kunyit

    Asal dan kualitas

    Saffron kualitas terbaik berasal dari Spanyol dan ditandai dengan segel -De La Mancha- atau -Coupe-. Saffron juga ditanam di Afghanistan, Iran, dengan sekitar 90% total volume budidaya dunia, dan di kawasan Mediterania - Spanyol, Yunani, dan Prancis selatan. Saffron adalah salah satu rempah termahal di dunia. Oleh karena itu, Anda harus mempertimbangkan beberapa hal mengenai kualitas dan kemurnian saat membeli: ini termasuk asal usul, kemurnian, kandungan warna, kepahitan dan aroma. Fitur-fitur ini diidentifikasi oleh sertifikat yang sesuai. Untuk kualitas yang baik, disarankan untuk membeli benang utuh daripada bedak. Dalam bentuk bubuk, kunyit bisa diencerkan dengan bumbu dan pewarna kunyit. Dan penggilingan menyebabkan kunyit lebih cepat kehilangan aromanya. Saffron dapat dikenali dari baunya yang sedap namun pahit dengan sedikit aroma berasap. Jika tidak demikian, kualitasnya bisa dianggap lebih rendah. Mungkin sedikit sederhana namun cepat untuk mengujinya: rendam kunyit dalam segelas air panas selama sekitar 10 menit. Jika airnya jernih dan berwarna kuning, berarti kunyit berkualitas tinggi. Namun jika airnya menjadi keruh dan agak kemerahan, itu adalah saffron palsu. Tingkat pewarnaan ini diukur dalam crocin. Jika saffron memiliki nilai lebih tinggi dari 190 maka dikatakan memiliki tingkat kualitas tertinggi. Klasifikasi lebih lanjut:
    Kelas 1 - lebih dari 190 Crocin
    Kelas 2 - 150 - 190 Krokin
    Kelas 3 - 110 - 150 Buaya
    Kelas 4 - 80 - 110 Buaya


  • Saffron, sebagai benang atau digiling sebagai bubuk


    • Benang Saffron, FatFerry - 5g - Kaca

      Benang Saffron, FatFerry

      5g    € 39,04 *   (€ 7.808,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 40458
    • Saffron dalam benang, stigma safron utuh dalam gelas perhiasan, Safinter - 1g - Kaca

      Saffron dalam benang, stigma safron utuh dalam gelas perhiasan, Safinter

      1g    € 10,33 *   (€ 10.330,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 20710
    • Kunyit giling, dalam kemasan porsi empat, Safinter - 0,5g / 4x0,125g - Bagian

      Kunyit giling, dalam kemasan porsi empat, Safinter

      0,5g / 4x0,125g    € 4,62 *   (€ 9.240,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 20713
    • Benang kunyit, Iran - 1g - Lepuh

      Benang kunyit, Iran

      1g    € 9,57 *   (€ 9.570,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 10334
    • Safripa - campuran aroma kunyit, dengan paprika dan kunyit - 170 gram - penyebar

      Safripa - campuran aroma kunyit, dengan paprika dan kunyit

      170 gram    € 23,84 *   (€ 140,24 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 10408
    • Benang safron TARTUFLANGHE, La Mancha, Spanyol - 0,5 gram - kaleng

      Benang safron TARTUFLANGHE, La Mancha, Spanyol

      0,5 gram    € 12,52 *   (€ 25.040,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 10418
    • Kunyit Wiberg, digiling - 4g, 4x1g - paket

      Kunyit Wiberg, digiling

      4g, 4x1g    € 58,17 *   (€ 14.542,50 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 10892
    • Benang kunyit Wiberg - 4g, 4x1g - paket

      Benang kunyit Wiberg

      4g, 4x1g    € 67,59 *   (€ 16.897,50 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 10893
    • Benang safron, Iran, dalam kotak perhiasan - 5g - Bisa

      Benang safron, Iran, dalam kotak perhiasan

      5g    € 43,75 *   (€ 8.750,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 19760
    • Benang kunyit, Iran - 25 gram - Kaca

      Benang kunyit, Iran

      25 gram    € 131,46 *   (€ 5.258,40 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 19761
    • Bubuk kunyit (bubuk), Iran - 1g - kaleng

      Bubuk kunyit (bubuk), Iran

      1g    € 8,56 *   (€ 8.560,00 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 19763
    • Bubuk kunyit (bubuk), Iran - 25 gram - Bisa

      Bubuk kunyit (bubuk), Iran

      25 gram    € 131,46 *   (€ 5.258,40 / kg)
      SEGERA TERSEDIA  
      SEGERA TERSEDIA Pengiriman barang paling lambat 36 jam setelah pemesanan dan pembayaran berhasil. Harap perhatikan juga informasi di bawah pembayaran dan pengiriman.
        Nomor barang: 19764
    #userlike_chatfenster#