> Cuka dan balsamic > Cuka balsamic dari Rocca di Vignola

Cuka balsamic dari Rocca di Vignola

Cuka balsamic dari Rocca di Vignola

Rocca di Vignola adalah produsen berbagai cuka balsamic Italia yang terkenal di dunia.

  • Batu Vignola

    Aceto Balsamico di Modena IGP.

    Cuka balsamic asli yang dilindungi asal usulnya berasal dari daerah sekitar Modena dan Reggio Emilia. Vignola, kota berbenteng bersejarah dekat Modena, terkenal dengan produksi cukanya. Kami telah bekerja di sana selama 20 tahun dengan produsen terpilih yang, menurut selera kami, menghasilkan kualitas sehari-hari yang sangat baik dipadukan dengan variasi yang luar biasa. Indikasi geografis yang dilindungi terkait dengan asal usul buah anggur, varietas anggur, persentase buah anggur yang harus direbus, dan umur cuka yang ditambahkan. Penuaan minimum dalam tong kayu adalah wajib selama 60 hari dan keasaman harus minimal 6%. Cuka dari lini Rocca di Vignola disimpan dalam tong kayu ek selama antara dua bulan hingga tiga tahun. Anggurnya berasal secara eksklusif dari Italia utara. Intensitas sifat-sifat seperti kesuburan, rasa manis, kelembutan dan harmoni dijelaskan pada label belakang.


    hak cipta teks: viani.de

  • Batu Vignola

    Cuka balsamic putih sekarang juga organik!

    Viani merupakan importir pertama cuka balsamic putih dari Italia. Kini kualitas ini juga tersedia dalam bentuk organik, terbuat dari cuka anggur putih Trebbiano dan musti anggur pekat. Rasanya ringan dan memiliki rasa manis yang halus.


    hak cipta teks: viani.de

  • Batu Vignola

    krim balsamik.

    Seringkali hanya digunakan sebagai hiasan piring, krim yang terbuat dari cuka anggur, anggur pekat dan rebus ini juga pasti terasa enak. Tersedia dalam kualitas premium dan berbagai rasa alami.


    hak cipta teks: viani.de