Beluga kaviar Malossol, vom Hausen huso huso, fiskeldi Iran
kæld vara 0°C til +7°C
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Beluga huso huso er staerst allra stjarna og getur ordhidh allt adh 6 metrar adh lengd. Thadh er nu ordhidh mjog sjaldgaeft i Kaspiahafinu. Litur hrognanna er fra ljosgraum til naestum svortum. Eftirsoknarverdhast er ljosgraa kornidh. Beluga framleidhir staersta kornadha kaviarinn og medh 300 kg thyngd getur hann framleitt kaviaruppskeru upp a um thadh bil 18 kg. Thadh einkennist af finum, storkostlegum ilm. Thessi kaviar er talinn eftirsottasta godhgaeti i heimi. Thessi hvitkalkaviar kemur fra fiskeldisstodh i Iran.
Vidbotarupplysingar um voruna