Citronat succade, nidhursodhnir sitronuborkur, Corsiglia Facor

Sem skraut a kokur, eftirretti, krem, is edha theyttan rjoma. Corsiglia Facor, trygging fyrir hagaedha sykradha avoxtum. Aherslan er a ekta bragdh og lit. Ofugt vidh flestar adhrar vorur er varan ekki of saet og hefur halfmjuka samkvaemni. Citronat er buidh til ur hydhi af cedrat sitronu (Citrus medica L.). Einn af mjog ilmandi avoxtum getur vegidh allt adh 3 kg. Helstu raektunarsvaedhin eru Sikiley, Grikkland og Korsika. Vinnslan er tiltolulega flokin: saltadhir, halfir avextirnir eru afsoltadhir, hvitadhir, kjarninn fjarlaegdhur og hydhidh er sidhan sykradh i sykurlausnum. Bragdhidh af sitronu er saett og aromatiskt og kryddadh.