GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna.
I nordhausturhluta Brasiliu, i Bahia-heradhi, er eitt fjolbreyttasta vistkerfi heims, Mata Atlantica. Thessi regnskogur, veiktur vegna mikillar skogareydhingar, var lystur lifriki fridhlandsins af UNESCO. I meira en 20 ar hefur skuldbindingin um liffraedhilegan fjolbreytileika og sjalfbaera throun knuidh Valrhona til adh veita framleidhendum a thessu svaedhi efnahagslegan og felagslegan studhning. Thadh er a thessum bakgrunni otrulegs grasafraedhilegrar audhlegdhar sem Itakuja, afurdh tvofaldrar gerjunar, faeddist, afrakstur samstarfs Valrhona og M. Libanio plantekrunnar. Itakuja 55% er eitt fyrsta sukkuladhidh sem Valrhona throadhi til adh bua til medh tvofaldri gerjun. Forverar ilmsins sem tengjast terroir eru upphaflega throadhir vidh fyrstu gerjun. Til adh koma af stadh annarri gerjun er ferskum astridhukvodha ur stadhbundnum uppskerum avoxtum baett vidh, sem fyllir kakoidh inn og gefur thvi avaxtakeim.
Vidbotarupplysingar um voruna
Tilnefning
Valrhona Itakuja bitur, dokkt yfirklaedhi, kall, 55% kako
Vorunumer
26060
Innihald
3 kg
Umbudir
taska
best fyrir dagsetningu
sidasta gildistima: 28.07.2025 Ø 292 dagar fra afhendingardegi.
heildarþyngd
3,03 kg
frambod
STRAX LAUS
magn a lager
5
kæld vara
Nei, okæld vara
Pokkunareining
3
skatthlutfall
7 %
EAN koda
3395328173930
BIO vottad
Nei
Intrastat numer (Vorunumer, tollskrarnumer, kodanumer, HS-numer)
18069039
Framleidandi (Abyrgur frumkvodull)
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
framleidd i landinu | ISO
Frankreich | FR
Hraefni
Dokkt sukkuladhihlif adheins fra Brasiliu, kako: 55% adh minnsta kosti. Sykur, kakobaunir fra Brasiliu gerjadhar medh deiginu, kakosmjor, yruefni: SOJALESITIN, natturulegt vanilluthykkni. Undirbuningsleidhbeiningar: Braedhidh sukkuladhihjupinn a 12 klukkustunda timabili: Thetta er mikilvaegt til adh tryggja adh kakosmjoridh bradhni fullkomlega. Hitidh hlifina i +55°C / +58°C. Settu eitthvadh heitt hlif aftur i varasjodh. Leyfdhu sidhan tilskildu magni adh kolna nidhur i +28°C / +29°C a medhan hraert er reglulega. Haekkidh sidhan hitann aftur i +31°C / +32°C; medh thvi adh baeta vidh - heitum hlif vidh hitastigidh +55°C / +58°C. - hitidh blonduna i vatnsbadhi. - hita blonduna i orbylgjuofni (hamark 400 / 500W til adh koma i veg fyrir bruna). Athugadhu hvort hlifin hafi vinnsluhitastig upp a +31°C / +32°C og hraeridh reglulega i blondunni til adh tryggja adh hitastigidh (og thar medh kristallunin) haldist einsleitt. Geymidh a koldum stadh vidh +14°C til +18°C. Vara fra Frakklandi.