Kaliumkarbonat, fyrir piparkokudeig, E501
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Kalium / kaliumkarbonat er bokunarefni sem, thokk se koltvisyringsinnihaldi sinu, losar um sur edha syrumyndandi deig (kalian vinnur bara saman medh syru) og veldur thvi adh thau thenjast ut frekar en adh lyfta ser vidh bakstur. Hvita kaliinu er blandadh eins og dadyrahornsalti medh sma vatni svo thadh dreifist betur i deigidh. Potaska er eingongu notadh i tiltekidh jolabakadh ur hunangsdeigi (piparkokur, hunangskaka). 10 g kali dugar fyrir 500 g hveiti.
Vidbotarupplysingar um voruna