Legno per grill, olifuvidhar grillvidhur, Olio Roi

Thadh er serstok lykt i loftinu thegar grilladh er medh olifuvidhi. Hann brennur ekki adheins frabaerlega og jafnt, heldur dreifist bragdhidh lika audhveldlega yfir grilladhan mat. Franco Boeri Roi, langvarandi olifuoliuframleidhandi okkar i Liguria, hefur geymt vidhinn fyrir okkur sem framleiddur er i lundunum hans vidh arlega klippingu trjaa. Thadh er nogu thurrt nuna. Venjulega er thetta notadh til adh utvega pizzaioli a svaedhinu, en vidh gatum fengidh litidh magn. 10 kg eru i kassa. Fyrir vidhundur medh stor grill, eldskalar edha snuningsgrill, spennandi askorun medh miklu bragdhi!