Kumar`s rendang, indonesiskt karrymauk (Bumbu)

Thessi indonesiska ristadh kokosbumbu (karri) er buin til medh fullt af jurtum og kryddi, eins og turmerik, sitronugrasi, muskati, kanil, negul, kumeni og koriander. Ljuffengur rettur medh vetrarkenndri bragdhupplifun asamt steiktu nautakjoti. Thegar saman koma hefdhir, handverk og bestu gaedhi hraefnis getur adheins eitthvadh gott komidh ur thvi. Thadh er nakvaemlega eins medh karrymauk Kumars. Her eru einstakir thaettir utbunir serstaklega, ristadhir, lagdhir i bleyti og blandadhir saman vidh kokosmjolk edha ghee a besta tima. Kryddidh er i svo fullkomnu jafnvaegi adh thu getur kryddadh an thess adh ottast! En ekki bara nota thessi deig fyrir karry, notadhu thau lika i salot, sosur, krem, pasta, eftirretti og margt fleira.