Sukkuladhiperlur til bokunar, 55% kako, Valrhona

Sukkuladhiperlur til bokunar, 55% kako, Valrhona

12111

4 kg

taska

Ø 344 dagar fra afhendingardegi.  

4,06 kg

STRAX LAUS

3

Nei, okæld vara

3

7 %

3395321043414

Nei

18062010

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Frankreich | FR

Dokkt sukkuladhi; Kako: 55% adh minnsta kosti. Kako (kakobaunir, kakosmjor), sykur, NYMJLKASTUT, yruefni: SOJALESITIN, natturulegur vanilluthykkni. Braedhidh hlifina a 12 klukkustundum: Thetta er mikilvaegt til adh tryggja adh kakosmjoridh bradhni fullkomlega. Hitidh hlifina i +55°C / +58°C. Settu eitthvadh heitt hlif aftur i varasjodh. Leyfdhu sidhan tilskildu magni adh kolna nidhur i +28°C / +29°C a medhan hraert er reglulega. Haekkidh sidhan hitann aftur i +31°C / +32°C; medh thvi adh baeta vidh - heitum hlif vidh hitastigidh +55°C / +58°C. - hitidh blonduna i vatnsbadhi. - hita blonduna i orbylgjuofni (hamark 400 / 500W til adh koma i veg fyrir bruna). Athugadhu hvort hlifin hafi vinnsluhitastig upp a +31°C / +32°C og hraeridh reglulega i blondunni til adh tryggja adh hitastigidh (og thar medh kristollunin) haldist einsleitt. Geymidh a koldum, thurrum stadh og varidh gegn solinni vidh +16°C til +18°C.

Eiginleikar: Protein ur dyramjolk.

a 100g / 100ml

2270 kJ / 550 kcal

35 g

21 g

48 g

38 g

7 g