Aspic duft er hentugur til framleidhslu a ollum tegundum af kjoti aspic, aspic kotilettur, svinakjot i hlaupi, nautakjot, hlaup rotvarmur, sodhnu skinku, nidhursodhnum rettum o.fl. Somuleidhis fyrir allan fisk, al, krabba og sild i hlaupi. Hlaupeftirrettir, avaxtaterta hlaupkrem, budhingar, rjomarettir hvers konar, vinhlaup, avaxtahlaup ur safi, avextir i hlaupi fyrir theyttan rjoma og til adh binda is og theyttan rjoma, allt thetta er frabaerlega haegt adh gera medh aspicdufti. Hlaupdiskar hardhna hratt medh thvi adh setja tha i kalt vatnsbadh edha isvatn. Asik og hlaup verdha fljotandi aftur i heitu vatnsbadhi. Til adh fjarlaegja ur malmformum skaltu dyfa i stutta stund i volgu vatni.
Hlaupandi duft 300 Bloma ur svinakjoti. AEtandi gelatin. Notkunarleidhbeiningar fyrir 1 litra af vokva: Hraeridh 12-50g aspicduft (fer eftir styrkleika) ut i sma vokva og latidh bolgna i 5 til 10 minutur. Hellidh svo um 1 litra af heitum vokva ofan a og hraeridh. Hlaupun verdhur hradhari ef thu notar adheins 1 / 2 litra af heitum vokva til adh leysa hann upp og baetir svo vidh 1 / 2 litra af koldu vokvanum sem eftir er. Kryddidh eftir smekk. Ef thu vilt nota seydhi skaltu skyra thadh fyrst, baeta sidhan vidh aspic og ekki sjodha lengur. Geymidh thurrt og lyktarlaust.
Eiginleikar: Ekki tharf adh gefa upp naeringargildi.