GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna.
Thessi nyja hjup fra Valrhona tilheyrir Grand Cru de Terroir, sem thydhir adh einungis eru notadhar kakobaunir fra akvedhnu svaedhi. I thessu tilfelli er thadh Madagaskar. Tanariva einkennist af mjolkurbragdhi og mjog aberandi karamellukeim.
Vidbotarupplysingar um voruna
Tilnefning
Valrhona Tanariva-Grand Cru, nymjolkurhlif sem kall, 33% kako, fra Madagaskar
Vorunumer
12157
Innihald
3 kg
Umbudir
taska
best fyrir dagsetningu
Ø 280 dagar fra afhendingardegi.
heildarþyngd
3,05 kg
frambod
STRAX LAUS
magn a lager
16
kæld vara
Nei, okæld vara
Pokkunareining
3
skatthlutfall
7 %
EAN koda
3395321046590
BIO vottad
Nei
Intrastat numer (Vorunumer, tollskrarnumer, kodanumer, HS-numer)
18061015
Framleidandi (Abyrgur frumkvodull)
Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
framleidd i landinu | ISO
Frankreich | FR
Hraefni
Mjolkursukkuladhi - couverture calllets, kako: 33% adh minnsta kosti. sykur, cao-smjor, NYRMJLKSDUFT, kakobaunir, undanrennuduft, natturulegt vanilluthykkni, yruefni: SOJALESITIN, natturulegt vanillubragdh; fra Madagaskar. Undirbuningsleidhbeiningar: Braedhidh sukkuladhihjupinn a 12 klukkustunda timabili: Thetta er mikilvaegt til adh tryggja adh kakosmjoridh bradhni fullkomlega. Hitidh hlifina i +45°C / +48°C. Settu eitthvadh heitt hlif aftur i varasjodh. Leyfdhu sidhan tilskildu magni adh kolna nidhur i +27°C / +28°C a medhan hraert er reglulega. Haekkadhu sidhan hitastigidh aftur i +29°C / +30°C medh thvi adh baeta vidh - heitum hlif vidh hitastigidh +45°C / +48°C. - hitidh blonduna i vatnsbadhi. - hita blonduna i orbylgjuofni (hamark 400 / 500W til adh koma i veg fyrir bruna). Gakktu ur skugga um adh hlifin hafi vinnsluhitastig upp a +29°C / +30°C og hraeridh reglulega i blondunni til adh tryggja adh hitastigidh (og thar medh kristollunin) haldist einsleitt. Geymidh thurrt, kalt og varidh gegn solinni vidh +16°C til 18°C.
GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna. 
