Sjavarsalt, groft, gratt, rakt, Noirmoutier / Frakkland

Saltframleidhsla i saltponnum i sudhurhluta Bretagne a ser langa hefdh. Thetta grofa sjavarsalt fra Noirmoutier er handuppskoridh og unnidh an allra aukaefna. Saltkristallarnir eru thettir og orlitidh grair vegna thess adh svifefni (thorungar og leir) koma inn vidh kristollun. Sjavarsaltidh, einnig thekkt sem Sel Gris, hefur mikinn afgangsraka og kryddadh bragdh og ma nota til adh utbua alla retti.