Massenez Marc de Gewurztraminer Reserve, pomace brandy, 45% vol., Alsace

Marc de Gewurztraminer er mjog bragdhgodhur serstadha. Thadh er eimadh ur Gewurztraminer hraefni sem hefur adheins veridh pressadh adh hluta. Vondarika vinberjategundin gefur thessu marc brandy dasamlegan karakter. Avaxtarikt, kryddadh, mjukt, thadh smjadhur baedhi nef og gom. Upphaf Massenez eimingarverksmidhjunnar naer aftur til timabilsins eftir Napoleon 1870, thegar Jean-Baptiste Massenez stofnadhi heimaeimingarverksmidhju i Urbeis, Alsace, i Valee de Ville. Svo hann opnadhi dyrnar fyrir syni sinum Eugene Massenez. Hann erfdhi ekki adheins eimingarrettinn sinn, heldur alla sina thekkingu, sem hann notadhi til adh verdha vidhurkenndur eimingarmeistari sjalfur. Hlutirnir byrjudhu fyrir alvoru a fimmta aratugnum medh Gabriel Eugene. Hann kom brennivininu sinu a fremstu veitingastodhum sem fengu Michelin stjornur a theim tima, thar a medhal Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin o.fl. Thannig vardh Massenez fastur lidhur a bestu veitingastodhum Frakklands. I dag rekur herra Bernard Baud eimingarstodhina Massenez i Alsace medh godhum arangri asamt Manou Massenez og Elodie Naslin.