2019 Layet Riesling GG, thurrt, 13% rummal, St.Urbans-Hof

I nefinu gripur steinefnidh nu thegar medh jardhbundnum, kryddudhum keim sem minna a blauta steina edha loftidh eftir thrumuvedhur i sumar. Innan um thennan flokna ilm ma finna ilm af throskudhum eplum, safarikum ferskjum og pikantum, friskandi sitruskeim sem eru daemigerdhir fyrir Rieslings fra Midh-Mosel. I bragdhi sannar Layet GG medh ahrifamiklum haetti adh thetta er fingerdhur Riesling medh silkimjuka uppbyggingu og sterkt grip, sem hugsar minna um frumavaxtakeim en i stadhinn um djupan steinefnaleika. Langur aferdhin undirstrikar karakter hins svipmikla og thetta Riesling medh gridharlega oldrunarmoguleika. Fra arinu 2006 hefur Nik Weis att taeplega 0,8 hektara lodh i Mehringer Blattenberg, sem var kolludh `Layet` fram adh vingardhsumbotunum aridh 1971 og er enn talin ein besta vingardhslodhin i Schweich til Neumagen hluta Moselarinnar. Undanfarin 13 ar hafa Nik Weis og teymi hans i auknum maeli komist adh thvi adh thessi lodh var adhur serstakur stadhur af godhum astaedhum, sem VDP vidhurkenndi einnig aridh 2017 og flokkadhi LAYET sem VDP.GROSSE LAGE®. Layet er eitt af faum sogulegum vinraektarherudhum vidh Mosel og hefur ekki veridh hreinsadh til thessa dags. Utlitidh er adh sama skapi tilkomumikidh, medh utstaedhum grjothrokkum og vandadh skopudhum leirhellum thar sem vinekrur medh allt adh 100 ara vinvidharaldur thrifast a. Nalaegdhin vidh Mosel, sem er mjog vidh a thessum timapunkti, studhlar adh ljosflodhu, heitu orloftslagi thar sem vinvidhurinn vex serlega vel. Har vinvidharaldur studhlar einnig adh myndun a mjog aromatiskum thrugum medh natturulega laga uppskeru.