Hraefni
Duck terrines, mismunandi gerdhir. Andterrine medh svortum olifum - 31% andarflokstrimlar, svinahals, 13% svartar olifur (svartar olifur, repjuolia, tomatmauk, sitronuthykkni, salt, hvitlaukur, sykur, oregano, steinselja), EGG, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), 6% andalifur, svinaborkur, skalottlaukur, kartoflusterkja, salt, pipar, krydd. Andarterin medh appelsinu - 33% andaflakaraemur, svinahals, 10% andalifur, EGG, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), 6% appelsinuborkur, 2% Cointreau thykkni (hlutlaust alkohol ur landbunadhi, hreinsadh vatn , saetur og bitur appelsinuborkur), svinaborkur, salt, pipar, krydd. Andarterrin - 37% andarflokur, svinahals, 7% andalifur, EGG, skalottlaukur, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), svinaborkur, salt, kartoflusterkja, pipar, krydd. Andarterin medh fikjum - 33% andaflokulengjur, svinahals, 10% thurrkadhar fikjur (thurrkadhar fikjur, hrisgrjonamjol), 10% andalifur, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), EGG, svinaborkur, salt, krydd . Andarterin medh graenum pipar - 34% andaflakaraemur, svinahals, 8% andalifur, EGG, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), 4% graen pipar (graen pipar, edik, sykur, salt), svinaborkur , koniak, salt, krydd. Andarterrin medh Saint Emilion vini - 33% andaflakaraemur, svinahals, 10% andalifur, 7,5% raudhvin i Saint Emilion, EGG, forsteiktur laukur (laukur, solblomaolia), svinaborkur, salt, pipar, krydd . Eftir opnun skal geyma i kaeli og nota eins fljott og audhidh er. EURALIS GASTRONOMIE, Avenue Gaston Phoebus, 64230 Lescar, FRAKKLAND. FR; 24 520 002;CE
