Hraefni
Bombay Street Snacks - Finar kraesingar fra matargotu i Bombay, boridh fram medh avaxtarikri, ilmandi mangodyfu. Cocktail Samosa - Indverskar dumplings medh kryddudhum kartoflu- og ertafyllingu 38% kartoflum, Hveitimjol, solblomaolia, vatn, 4% graenar baunir, krydd, engifer, salt, korianderlauf, kumen, steinsalt, graent chili, mynta, turmerik. Dosa Balls - Kryddadhar kartoflukulur i stokku linsubauna- og hrisgrjonadeig. 38% kartoflur, 14% hrisgrjon, solblomaolia, raudhlaukur, hrisgrjonamjol, 4% svartar linsubaunir, kjuklingabaunamjol, kjuklingabaunir, salt, gulraetur, graenar baunir, graenar baunir, engifer, graent chili, korianderlauf, SINNEPPSFRAE, karry lauf, sykur, turmerik, fenugreek frae. Veggi Bites - Stokkar graenmetisbollur medh matarmikilli graenmetisblondu. Kartoflur, braudhrasp (Hveitimjol, dextrosi, salt, gerkrydd), solblomaolia, graenar baunir, blomkal, gulraetur, graenar baunir, maissterkju, kjuklingabaunamjol, engifer, salt, krydd, graent chili, mangoduft, steinsalt, fenugreek laufblodh, turmerik. Laukur Pakora - Kryddadhur laukur steiktur medh kjuklingabaunamjoli thar til hann verdhur stokkur. 61% raudhlaukur, 15% kjuklingabaunamjol, solblomaolia, hrisgrjonamjol, korianderlauf, engifer, hvitlaukur, salt, korianderduft, sykur, graent chili, kumen, king cumin, sitronusafi, turmerik, kryddblanda, raudhar chiliflogur, asant. Mango Dip - Avaxtarikt, aromatiskt mango chutney. Sykur, vatn, 16% thurrkadh mango, salt, rautt chiliduft, engiferduft, krydd. Geymidh adh minnsta kosti -18°C. Ekki frjosa aftur eftir afthidhingu. Undirbuningsradhlegging: I ofni: Hitidh ofninn (loftofn 180°C). Setjidh frosna snakkidh a bokunarplotu klaedda bokunarpappir og bakidh i 12 til 15 minutur thar til thaer eru gullinbrunar og stokkar. Beridh fram medh idyfu. I djupsteikingarvelinni: Thidhidh snakkidh i orbylgjuofni edha vidh stofuhita. Hitidh jurtaoliu i 180°C og steikidh thidha snakkidh vidh medhalhita i 2 til 3 minutur thar til thaer eru gullinbrunar. Settu a eldhushandklaedhi til adh draga i sig oliu. Beridh fram medh idyfu. Dyfdhu i orbylgjuofni a haum hita i um thadh bil 10 sekundur edha afthidhadhu vidh stofuhita.
Eiginleikar: Vegan, graenmetisaeta.
