Zatar kryddundirbuningur, Old Spice Office, Ingo Holland

Zatar er kryddtilbuningur vinsaell i austurhluta Midhjardharhafs og nordhaustur Afriku. Helstu innihaldsefnin eru timjan, sumak, sesam og salt. Zatar ma audhveldlega bordha medh braudhi dyft i olifuoliu og jogurt. Salatdressingar edha jogurtsosur ma krydda medh Zatar. Kryddtilbuningurinn finpussar einnig steikt og grilladh lambakjot, alifugla edha fiskretti.