Champagne Roederer Cristal 2015 Brut, 12,5% rummal, gjafaaskja (Prestige cuvee)

Roederer Cristal Brut var hannadhur serstaklega og i fyrsta skipti aridh 1876 fyrir Alexander II keisara i Russlandi og er einn eftirsottasti virdhulegur cuvee i heiminum. I fyrsta skipti sidhan 2002 kemur nyi, storbrotni 2015 argangurinn fra ollum 45 vingardhslodhunum sem eru yfir 20 ara gamlar og henta vel fyrir samsetningu hinnar godhsagnakenndu cuvee Louis Roederer. Cristal 2015 skilar akafanum og ljuffengum ilm medh framurskarandi orku og tofrandi lifleika. Thetta er timalaust kampavin af aedhsta jafnvaegi og hofsemi, sem hljomar meira medh kritarkennd jardhvegsins heldur en mjog solrikan karakter arsins. Fullkominn Cristal, akafur medh gridharlega oldrunarmoguleika, segir Jean-Baptiste Lecaillon, kjallarameistari Louis Roederer. Vondurinn synir upphaflega keim af gulum avoxtum og ristudhum mondlum ur Chardonnay. Pinot Noir gefur keim af safarikum raudhum avoxtum. Kraftmikill i bragdhi medh akafan lifleika sem vekur hrifningu medh flauelsmjukri aferdh og finum ilmi af sykrudhum sitrusavoxtum og kryddum sem innihalda jodh. Kampavin medh gridharlega lodhrettri fyllingu, ferskt, nakvaemt og meitladh. Einstaklega bragdhgodhur aferdhin er byggdh a vidharahrifum, safarikum, saltlausnum keim. Thadh er thett samthjappadh og hefur a sama tima mikla fingerdha ilm. Nu thegar heillandi, framurskarandi geymslumoguleiki.