Champagne Roederer Cristal 2008 Brut, 12% vol. (Prestige Cuvee) Magnum

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Cuvee Cristal er meistaraverk huss Louis Roederer. Thessi kuvee, sem var buin til aridh 1876, sameinar Grands Crus fra haedhunum i kringum Reims, fra Marne-dalnum og fra Cote des Blancs. Cristal 2008 var throskadhur a floskum i atta ar. Throskunartimi eftir losun er adh minnsta kosti atta manudhir. Koparlitadh medh graenum og appelsinugulum endurskinum a sama tima. Vidhkvaem, regluleg og kraftmikil perlage. Flokinn, akafur vondur medh keim af sykrudhum sitrusavoxtum, gulum avoxtum, Williams peru, frjokornum og ristudhum mondlum. Akafur, nakvaemur og meitladh a nefidh. Sterk, breidhur og thett byrjun. Fullt, naestum salt vin sem motadhist ekki af solinni aridh 2008, heldur ferskt hitastig og thurrk kritarjardhvegsins. Utkoman er athreifanleg, naestum likjorkennd, sterk og slett ahrif, thar sem vinidh bokstaflega rullar i munninum. Thessu fylgir otrulega ferskur, spenntur og mjog saltur lokathattur sem skilur eftir sig algjoran hreinleika. Thessi sannarlega meistaralega Cristal 2008 er ekki adheins djup heldur lika akafur. Kvintessens af kritagolfum sem gefur thrysting og spennu a sama tima. Cristal var tamidh aridh 2008 medh serstaklega langri oldrun a floskum sem stodh i tiu ar. Fyrsta! 98 Parker stig, 97 stig Wine Spectator, 100 Falstaff stig