Koresk BBQ Bulgogi Marinade fyrir nautakjot, O`FOOD

`Bulgogi` er koreskur rettur ur marinerudhu nautakjoti. Mjog vel thekkt i Evropu undir hugtakinu `koreskur heitur pottur`. Thytt thydhir ordhidh `Bulgogi` bokstaflega `eldakjot` og visar til undirbunings. Kjotidh er undirbuidh yfir opnum loga. Bulgogi marineringin fyrir nautakjot samanstendur af sesamoliu, sojasosu, hvitlauk og odhrum hraefnum. Thessa tilbunu marinering er einfaldlega boridh a nautakjotidh og sidhan er haegt adh utbua hana adh vild. Bulgogi er venjulega bordhadh medh hrisgrjonum, dyft i sosu, bordhadh i heilu lagi edha stundum rulladh upp i sma kimchi og salatbladhi.