Shiso Furikake - medh perilla og ume plomu, Fukami, Japan

100% natturuleg furikake ur thurrkudhum umeboshi og raudhum shiso. Shiso Furikake er oft an umeboshi en thessi fina vara sameinar thadh besta af tveimur grunnhraefnum sem hafa veridh throskudh i 3 ar. Audhvitadh a nysodhin hrisgrjon edha fyrir onigiri. En lika fyrir dressingar edha japanska surum gurkum. Fukami er 4. kynslodhar fjolskyldufyrirtaeki og raektar sitt eigidh ume (japansk ploma), sem sidhan er unnin i umeboshi (sursudh ploma) og umesu (plomuedik). Fyrirtaekidh er stadhsett i Wakayama heradhi, sem er heimsfraegt fyrir Nanko Ume avexti sina. Ume og shiso sem voru unnin her frekar eru raektudh an skordyraeiturs edha tilbuins aburdhar.