2021 Kastanienbusch Riesling GG, thurrt, 12,5% vol., vinvidhur, lifraent

DE-OKO-003 Vinidh synir hidh fullkomna samspil steinefna, avaxta og syrustigs, auk thettleika og glaesileika. Ilmurinn er gott daemi um stadhsetninguna. Gerkeimur fylgja tinnusteini, heyi, svortu tei og jurtum, ferskum ilmi eins og myntu og skogarhoggi. Medh lofti synir thadh einnig keim af throskudhum sitrusavoxtum, raudhholda vingardhsferju og framandi avoxtum. Thessi tvofaldi leikur er einnig endurtekinn hvadh vardhar bragdhidh: vinberjategundin studhlar adh avaxtariku, glaesilegu bragdhinu og jarnrikur jardhvegur leggur til jurta-, kryddadhan, steinefnabragdhidh. Thessi argangur einkennist af adh thvi er virdhist endalausri lengd, sem er samspil fingerdhra tannina og steinefna ur akvedha. Vinidh - eins og oll Rebholz vin - hefur mikla geymslumoguleika.