Missy`s Pineapple Ginger Curd

Engifer sem alegg hljomar i upphafi eins og eitthvadh fyrir tha erfidhu. I samsetningu medh ananas myndast samlifi orlits krydds og saetrar framandi ananas i munni. Thetta avaxtakrem, byggt a breskum sitronuost, er meira en bara alegg. Thessi handgerdha vara byggdh a uppskriftinni fra Missy`s Kitchen i Koln. Baetidh einfaldlega tveimur skeidhum (i stadh sykurs) ut i rjomann og theytidh thadh svo og beridh fram medh kokunni. Edha sem bokufylling. En thessi ostur passar lika vel medh karry. Uppgotvadhu fjolbreytileika thessa osta!