Ferskar ostrur - Gillardeau, M4 (Crassostrea gigas), ca 75 g hver

Gillardeau fyrirtaekidh er stadhsett vidh hlidh Ile d`Oleron sem snyr adh La Rochelle og framleidha thessa dasamlegu ostru. Hun er djup ostra og tilheyrir Portugaises aettkvislinni. Umfram allt er thadh Special de Claires og thvi gaedhastig yfir hidh thekkta Fine de Claires. Staerdhin er M4 (u.th.b. 75g brutto) en einnig er haegt adh fa staerri syni, til daemis til baksturs. Munurinn a odhrum ostrum kemur i ljos um leidh og thu opnar hann, thvi thu hefur liklega aldrei sedh ostrur sem er svo full, thadh er adh segja medh jafn aberandi holdugum likama. Thetta ma thakka serstokum thorungum sem finnast adheins a thessu svaedhi. Upplifdhu hvadh ostrur geta veridh godhgaeti... ATHUGID UM FRA FERSKA OSTER: Ef thu pantar hja okkur fyrir fimmtudaginn klukkan 14:00 (greidhsla gefin upp) getum vidh tekidh tillit til tharfa thinna fyrir naestu viku. Ostrur eru teknar ferskar ur sjo a manudogum og sidhan sendar beint til Thyskalands. Thessar koma svo a thridhjudaginn, sem thydhir adh vidh getum sent thaer til thin fra og medh midhvikudeginum. Sidhasti afhendingardagur vikunnar er fostudagur medh UPS Express. Vidh reynum adh fa alltaf allar thaer ostrur sem vidh thurfum en thadh getur komidh fyrir fra framleidhanda / raektanda adh ekki komist allt sem vidh hofum pantadh.